こんばんは！大阪おそうじ便の松原です。
40代には厳しい寒さになってきました。すでにパッチ履いてます（笑）

さてさて先日、毎日仕事を頑張ってもらっている社員を連れて
1年に1度の「社員旅行」に行って来ました。
社員ももちろんですが、私もこの日をかなり前からカウントダウンしてました♪
今年の社員旅行の目的地は、外湯めぐりで有名な「城崎温泉」。
ターゲットはずばり日本海の『蟹』です！

【1日目】
まずはチェックインまで時間があるので、事前に予約しておいた「出石そば」の
そば打ち体験に行きました。
ちなみに全員が「出石（いずし）そば」を読めませんでした（笑）
そして全員がなんとそば打ち初体験！先行きがかなり不安ですがとりあえず突入！

今回はかなり歴史を感じさせる、出石皿そば「みくら」さんでそば打ち体験です。
そして入店するなりすぐに体験スタート！

一人ひとり丁寧に指導して頂きましたが、如何せん普段料理をしない人間が
簡単にはできません(´;ω;｀)
どうにか完成し、茹で上がったそばを食べてから、別でお店のそばを注文しましたが、
まったく別物で、恥ずかしくて写真は撮れませんでした（泣）

なかなか普段できない経験をし、次回は待望の「城崎温泉」編をお伝えします！